قائمة الطعام

أطباق جديدة

روبيرو سيجنتشر
موس شوكولاتة مع برالين بالبندق
‎‎ر.ق ‎‎
120
مفاجأة ايفل
ايس كريم فانيلا فرنسية ، فشار كراميل ، شوكولاتة
‎‎ر.ق ‎‎
85
شيزكيك فاشن
جبنة مخبوزة مع ورد و توت العليق
‎‎ر.ق ‎‎
90
ايس كريم موتشي
نكهة من اختيارك: شوكولاتة بالكاكاو ، جوز هند ، كاراميل مملح ، فانيلا ، باشن فروت
‎‎ر.ق ‎‎
55
ايس كريم موتشي مشكلة
موتشي جوز هند، موتشي شوكولاتة بالكاكاو، موتشي باشن فروت، موتشي فانيلا، موتشي كاراميل مملح
‎‎ر.ق ‎‎
110
ايتشيجو فراولة
عصير فراولة ، عصير توت ، عصير يوزو ، فراولة طازجة
‎‎ر.ق ‎‎
45

شوربات  عطرية

شوربة سلطعون كندي
سلطعون ، شمر طازج ، أوراق ساكورا
‎‎ر.ق ‎‎
88
حار و حامض
دجاج، فطر شيتاكي، بيض، توفو، الكزبرة ، فلفل الحار
‎‎ر.ق ‎‎
55
شوربة سلطعون كندي
سلطعون ، شمر طازج ، أوراق ساكورا
‎‎ر.ق ‎‎
88
حار و حامض
دجاج، فطر شيتاكي، بيض، توفو، الكزبرة ، فلفل الحار
‎‎ر.ق ‎‎
55

سلطات  و مقبلات باردة

سلطة ذرة و شمندر (نباتي)
ذرة ، ادماميه ، بطاطا حلوة مشوية، ماساغو ، خل حار
‎‎ر.ق ‎‎
68
سلطة هيروشيما (نباتي)
ملفوف ، فلفل حلو ، أفوكادو ، ونتون مقرمش ، صلصة الرانش ، صلصة ياكينيكو
‎‎ر.ق ‎‎
68
فطر بورتوبيللو مشوي
فطر بورتوبيللو ، مهروس الأفوكادو ، فراولة ، خليط ساكورا ، جبنة بارميزان ، كافيار بلسمي ، توغاراشي
‎‎ر.ق ‎‎
68
روبيان وسابي
روبيان، جرجير، كيوي، فاكهة التنين، بذور الشيا ، زهور صالحة للأكل ، خل الوسابي
‎‎ر.ق ‎‎
110
برج سلطعون
سلطعون، تمبورا فليكس، توبيكو أخضر و برتقالي، زيت السمسم ، تتبيلة منزلية
‎‎ر.ق ‎‎
110
كارباتشيو تونا
تونا مدخنة ، ثوم ، ليمون ، بصل مقرمش ، زنجبيل بونزو
‎‎ر.ق ‎‎
115
كارباتشيو واغيو
واغيو ياباني ، جبنة بارميزان ، جرجير ، كافيار بلسمي
‎‎ر.ق ‎‎
185

ماكي  رول و أرز مقرمش

رول سلطعون بالكيمتشي
سلطعون ، بصل ، كزبرة مقلية ، صلصلة كيمتشي ، مايونيز ، توغاراشي ، ثوم معمر
‎‎ر.ق ‎‎
75
رول سلطعون و روبيان
روبيان تمبورا ، أصابع سلطعون ، خيار ، مايونيز حار
‎‎ر.ق ‎‎
79
رول سوشي بالبارميزان
سلطعون، روبيان، طماطم، خيار، مايونيز بونزو، صلصلة يوزو، صلصلة سيراتشا، جبنة بارميزان
‎‎ر.ق ‎‎
80
رول رينبو
هاماتشي حارة، روبيان تمبورا، أفوكادو ، خيار
‎‎ر.ق ‎‎
80
رول كاليفورنيا
سلطعون ملكي ، أفوكادو ، جبنة كريمية
‎‎ر.ق ‎‎
82
سوفت شيل كراب رول
كراب، افوكادو، جبنة الكريمة، طوبيكو، رقائق بونيتو، و صلصة هالابينو
‎‎ر.ق ‎‎
85
تونا حارة على أرز مقرمش
تونا ، سيراتشا، توابل يابانية ، أرز مقرمش
‎‎ر.ق ‎‎
85
ريبيرو رول
روبيان، سمك السالمون، مزيج كراب، مزيج هاماتشي، افوكادو و خيار
‎‎ر.ق ‎‎
95
واغيو على أرز مقرمش
شعير ، بصل، مايونيز شيبوتل ، أرز مقرمش
‎‎ر.ق ‎‎
95
رول تونا بجوز الهند
تونة، طوبيكو، صلصة جوز الهند، بيستاشيو و صلصة غوما
‎‎ر.ق ‎‎
105

برجر  و باو

بولو تونكاتسو
دجاج مقرمش ، مايونيز حار ، صلصة تونكاتسو ، جزر مخلل
‎‎ر.ق ‎‎
65
باو أضلاع لحم قصيرة
ضلوع قصيرة مطبوخة لمدة ١٢ ساعة ، جرجير ، بذور سمسم ، مخلل
‎‎ر.ق ‎‎
68
كاتسو برجر الدجاج
دجاج مقرمش ، لوز، مايونيز حار ، ، جبنة شيدر صفراء ، جرجير
‎‎ر.ق ‎‎
75
سلايدر
خبز برجر مطهو على البخار مع تشيميتشوري ، سايكيو ، ميسو هويسين ، فلفل كوري
‎‎ر.ق ‎‎
95
برجر طوكيو
لحم واغيو ، خبز بريوش ، صلصة جوتشوجانج ، بصل ميسو
‎‎ر.ق ‎‎
98
برجر تندرلوين ويست كوست
تندرلوين واجيو, ، جرجير، بصل أحمر، مايونيز شيلي، صلصلة كيميشي، شيدر
‎‎ر.ق ‎‎
135

أطباق  صغيرة

بونزو مايونيز روبيان
روبيان، توغاراشي، بونزو زنجبيل و مايونيز
‎‎ر.ق ‎‎
65
تاري كراج
دجاج مقرمش ، بصل أخضر ، توجاراشي ، مايونيز حار
‎‎ر.ق ‎‎
68
تاكو دجاج فاهيتا
دجاج حار ، تاكو كوري ، جواكامولي ، ثوم ، صلصلة شيبوتل
‎‎ر.ق ‎‎
68
ذرة مقرمشة (نباتي)
ذرة هولندية طازجة، بابريكا ، شيبوتل ، بونزو
‎‎ر.ق ‎‎
68
دجاج حلو و حامض مع ارز
دجاج، صوص حلو و حامض، فلفل اخضر و اصفر، ارز ياسمين و ادامامي
‎‎ر.ق ‎‎
74
كاليماري مقرمشة
خليط كاجون ، شرائح الليمون ، فلفل حار ، كمأة
‎‎ر.ق ‎‎
74
تاكو واغيو
ضلوع واغيو ، تاكو كوري ، فجل ، كزبرة ، بصل مخلل
‎‎ر.ق ‎‎
74
بطاطا مقلية حارة (نباتي)
بطاطا حلوة مع القشرة ، جبنة شيدر ، بصل أخضر ، سيراتشا
‎‎ر.ق ‎‎
80
جيوزا أضلاع لحم قصيرة
أضلاع واغيو ، قشر شمندر، زبدة الشيسو ، بصل
‎‎ر.ق ‎‎
84
روبيان كوري
أوراق شيزو ، جوتشوجانج جليز ، كراث مقلي ، كريمة يوزو
‎‎ر.ق ‎‎
88
جواكامولي يابانية مشوية
روبيان ، مقرمشات قمح ، أفوكادو ، أوراق شيزو ، طماطم ، فلفل مقرمش
‎‎ر.ق ‎‎
88
روبيان بالحبوب
روبيان ، ليمون أخضر ، رقائق شوفان ، فلفل تايلندي
‎‎ر.ق ‎‎
88
هاماتشي سيفيتشي
عنب مشوي ، بصل وردي ، كزبرة ، طماطم مجففة ، هلابينو
‎‎ر.ق ‎‎
95
بيتزا بط هويسن
لحم بط ، بصل أخضر ، رقائق قمح ، بصل وردي ، توجاراشي
‎‎ر.ق ‎‎
95
ضلوع واغيو بالياسمين
أضلاع واغيو قصيرة ، ياسمين ، شار سو
‎‎ر.ق ‎‎
165
لحم أضلاع مع فلفل حلو
ضلع واغيو ، فلفل وردي ، فلفل رومي ، فلفل حار، ، صلصة الفلفل الأسود
‎‎ر.ق ‎‎
185

جوسبر  و روباتا

دجاج ياكيتوري
دجاج ، ليمون أخضر مشوي ، صلصة ياكيتوري
‎‎ر.ق ‎‎
110
دجاج ميسو
دجاج ، ميسو، مخلل ، ثوم
‎‎ر.ق ‎‎
120
شرائح لحم ضأن
شرائح لحم ، شار سو ، فستق ، جوس
‎‎ر.ق ‎‎
135
سلطعون ألاسكان
مع كريمة الوسابي
‎‎ر.ق ‎‎
185
واغيو كوشي ياكي
تندرليون واغيو ، ميسو سايكيو ، بصل أخضر
‎‎ر.ق ‎‎
195
واغيو هويسين الكمأة
ضلع واغيو، كريمة الكمأة ، بندق ، هويسين
‎‎ر.ق ‎‎
225
سوفيد لحم أضلاع
ضلع مطبوخ ببطئ ، أوراق هويا ، كراث ، ثوم ، مرقة أوناجي
‎‎ر.ق ‎‎
325
واغيو تندرلوين
زبدة شيسو، ليمون أخضر مشوي ، ملح ، فلفل
‎‎ر.ق ‎‎
375
واغيو تندرلوين
زبدة شيسو، ليمون أخضر مشوي ، ملح ، فلفل
‎‎ر.ق ‎‎
375

أطباق  كبيرة

سباجيتي الفستق و الريحان "بيستو" (نباتي)
فستق محمص، جبنة بارميزان ، زيت زيتون
‎‎ر.ق ‎‎
68
نودلز هاكا دجاج
دجاج ، نودلز طازجة ، فاصوليا ، فلفل حلو
‎‎ر.ق ‎‎
68
باد تاي دجاج
دجاج/روبيان ، فول سوداني ، ليمون أخضر ، فلفل حار ، كزبرة
‎‎ر.ق ‎‎
70
/75
كاري عشب الليمون الأصفر مع الروبيان
هليون ، ملفوف ، ثوم مقرمش
‎‎ر.ق ‎‎
79
اليو اوليو الروبيان
جبنة بارميزان ، ثوم ، فلفل حار ، كزبرة
‎‎ر.ق ‎‎
84
سباجيتي الفستق و الريحان "بيستو" مع بوراتا
فستق محمص، جبنة بارميزان ، زيت زيتون
‎‎ر.ق ‎‎
85
كمأة و أرز مقلي بالفطر
مع كراث مقلي
‎‎ر.ق ‎‎
88
بولونيز
واغيو مفروم ، هليون ، إكليل الجبل ، طماطم كرزية
‎‎ر.ق ‎‎
115
بولونيز مع بوراتا
واغيو مفروم ، هليون ، إكليل الجبل ، طماطم كرزية
‎‎ر.ق ‎‎
135
سمك القد مع ريزوتو الفلفل الأسود
ميسو أحمر، حب الرشاد ، بصل
‎‎ر.ق ‎‎
205
سباجيتي الكمأة
كمأة سوداء طازجة ، ماسكاربوني ، كريم ، ثوم
‎‎ر.ق ‎‎
249
ضلع بقري مطبوخ لمدة ٤٨ ساعة
ضلوع واغيو ، بصل مقرمش ، فلفل حار ، فول الصويا الحلو
‎‎ر.ق ‎‎
295
كاتسو ساندويش
اختيارك من اللحمة: كوبي او واغيو، شيبوتلي، صلصلة تونكاتسو، شرائح خبز الحليب مع بطاطس
‎‎ر.ق ‎‎
395
/495
اضلاع واغيو مع رز مقلي بالفطر
أضلاع واغيو ، فطر ، بازيلا ، ثوم ، زيت كمأة
‎‎ر.ق ‎‎
420

أطباق  جانبية

أرز ياسمين على البخار
أرز ياسمين معتق
‎‎ر.ق ‎‎
35
بطاطا مهروسة (نباتي)
بطاطا كريمية ، زبدة شيسو ، جوزة الطيب
‎‎ر.ق ‎‎
45
بروكوليني ياكي
بروكلي مشوي ، ميسو جليز ، كريمة طازجة ، زيت فلفل حار
‎‎ر.ق ‎‎
50
هليون ياكي
هليون أبيض و أخضر مشوي ، فوريكاكي ، صلصة بيرنيز
‎‎ر.ق ‎‎
50
ادامامية و أرز مقلي بالبيض
مع ثوم و ياسمين مقرمش
‎‎ر.ق ‎‎
58

إضافات

الكماة السوداء
٢٠ جرام
‎‎ر.ق ‎‎
175
اوسيترا كافيار
٢٠ جرام
‎‎ر.ق ‎‎
450
بيلوجا كافيار
٢٠ جرام
‎‎ر.ق ‎‎
600

حلويات

ايس كريم موتشي مشكلة
موتشي جوز هند، موتشي شوكولاتة بالكاكاو، موتشي باشن فروت، موتشي فانيلا، موتشي كاراميل مملح
‎‎ر.ق ‎‎
110
ايس كريم موتشي
نكهة من اختيارك: شوكولاتة بالكاكاو ، جوز هند ، كاراميل مملح ، فانيلا ، باشن فروت
‎‎ر.ق ‎‎
55
روبيرو سيجنتشر
موس شوكولاتة مع برالين بالبندق
‎‎ر.ق ‎‎
120
مفاجأة ايفل
ايس كريم فانيلا فرنسية ، فشار كراميل ، شوكولاتة
‎‎ر.ق ‎‎
85
شيزكيك فاشن
جبنة مخبوزة مع ورد و توت العليق
‎‎ر.ق ‎‎
90

موكتيل

بيري ماهو
توت عليق، توت ، توت بري ، شراب الفانيلا
‎‎ر.ق ‎‎
40
موهيتو ياباني
عشبة الليمون ، أوراق شيسو خضراء ، شراب الزنجبيل
‎‎ر.ق ‎‎
40
كيواساكا
كيوي ، عصير بطيخ ، شراب باشن فروت
‎‎ر.ق ‎‎
45
موهيتو باشن فروت
باشن فروت ، نعنع ، ليمون
‎‎ر.ق ‎‎
45
ايتشيجو فراولة
عصير فراولة ، عصير توت ، عصير يوزو ، فراولة طازجة
‎‎ر.ق ‎‎
45
ليدي لافندر
توت ، لافندر ، مياه غازية
‎‎ر.ق ‎‎
48
روزو
بيلسان ، توت بري ، شراب ورد
‎‎ر.ق ‎‎
50
اوكيناوا
خوخ، باشن فروت، ليمون، مياه غازية
‎‎ر.ق ‎‎
50
سيسورو
شراب باشن فروت ، توت بري ، اناناس
‎‎ر.ق ‎‎
50
فيوجن الرمان
رمان ، عصير يوزو ، فانيلا
‎‎ر.ق ‎‎
55
بارادايسو
عصير ليتشية ، فراولة ، نعنع ، شراب زهرة البازلاء الزرقاء
‎‎ر.ق ‎‎
55
ساكتيني التوت العليق
ساكي غير كحولية ، توت عليق ، شراب جوز الهند
‎‎ر.ق ‎‎
60

مشروبات

فودا فودا
مياه معدنية
‎‎ر.ق ‎‎
35
فيراريل
مياه غازية
‎‎ر.ق ‎‎
35
ماتشا
‎‎ر.ق ‎‎
40
شاي الياسمين
‎‎ر.ق ‎‎
35
شاي سينشا الياباني
‎‎ر.ق ‎‎
35
بابونج
‎‎ر.ق ‎‎
35
سبرايت
‎‎ر.ق ‎‎
20
زنجبيل
‎‎ر.ق ‎‎
20
كوكا كولا لايت
‎‎ر.ق ‎‎
20
كوكا كولا
‎‎ر.ق ‎‎
20
بطيخ
‎‎ر.ق ‎‎
30
رمان
‎‎ر.ق ‎‎
30
اناناس
‎‎ر.ق ‎‎
30
برتقال
‎‎ر.ق ‎‎
30
اسبريسو
‎‎ر.ق ‎‎
20
اسبريسو دبل
‎‎ر.ق ‎‎
22
امريكانو
‎‎ر.ق ‎‎
25